Ihr Rezept in einem der nächsten Bücher!

Würde es Ihnen Freude bereiten, ein Rezept mit Ihrem Namen in einem Buch zu sehen? Bewerben Sie sich einfach bei mir, indem Sie ein Rezept auf meiner Homepage einstellen und abschließend die zusätzliche Option „Rezept für Buch“ anklicken.

Für den Fall, dass Ihr Rezept in einem Buch veröffentlicht wird, erhalten Sie vor der Veröffentlichung eine schriftliche Nachricht. Als Dankeschön für die Veröffentlichung von Rezept und Foto im Buch erhalten Sie nach der Veröffentlichung ein Gratis-Buch mit „Ihrem Rezept“ und ein schönes Geschenk zur Erinnerung. Dabei sein macht Spaß!

Sie können jedes beliebige Rezept für eine Veröffentlichung einreichen.
Ansonsten suche ich aktuell:

1) Einfache & kreative Rezepte mit Schuhbecks Gewürzmischungen u.a.:
Arabisches Kaffeegewürz  -  Asiatisches Nudelgewürz  -  Bayrisches Hähnchengewürz  -  Blaukrautgewürz  -  Bratkartoffelgewürz  -  Cafe de Paris  -  Fischgewürz für Sauce  - Karibisches Fisch- & Scampigewürz  -  Lavendelsalz  -  Persisches Reisgewürz  -  Schoko-Bananen-Zucker  -  Spanisches Gewürzsalz  -  Syrisches Spinatgewürz

2) Moderne & vitalstoffreiche Rezepte für die regionale Küche:
Ob schwäbisch-bayrisch, vom hohen Norden oder irgendwo dazwischen – entwickeln Sie pfiffige Varianten der alten Kochschule! Einfach und kreativ, mit Zutaten die man überall bekommt. Nicht so kalorienreich wie traditionelle Rezepte, eher die leichte Küche - für die schlanke Linie fett- und zuckerreduziert, vitalstoffreich und gesundheitsbewusst.

3) Backen – süß und deftig - mit besonderen Mehlsorten:
Kuchen, Gebäck, Kekse, Riegel, Knabbereien, Pizza, Brötchen und Brot mit Roggen, Dinkel, Grünkern, Hirse, Hafer, Amaranth, Einkorn, Gerste, Buchweizen sowie aus Reis (-mehl), Kartoffel (-mehl) und Mais (-mehl). Backwaren aus allem außer Weizen! Ob süß oder deftig, mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, gerne vegan, gluten- und laktosefrei, jedoch auch Rezepte mit Milch und Ei.

4) Rezepte für das offene Lagerfeuer – für Romantiker von 8 – 88 Jahre!
Unkomplizierte Rezepte, die Jung und Alt, Familie und Freunden an der offenen Feuerstelle Spaß macht. Mit Fleisch und Fisch, gerne auch vegetarisch, mal deftig, mal süß. Ob gekocht, gebraten, gegrillt oder in der Pfanne gebacken … Ihre pfiffigen, bewährten und auch unkonventionellen Ideen sind willkommen!

5) Rezepte für „Süßes mit Xylith und Erythrit“ (statt Zucker):
Die Markennamen sind u.a. Sukrin (Reformhaus) oder Xucker (im Internet). Xylith und Erythrit bildet keine Karies, haben wenig Kalorien, lassen den Blutzuckerspiegel nicht ansteigen – sind ideal für Kinder, Gesundheitsbewusste und Diabetiker. Rezepte sind gesucht für selbst gemachte Bonbons, Fruchtgummi, Pudding, Müsli, Riegel sowie gebackenen Kleinteilen und Kuchen u.v.m.